田畑の恵み
紀州南高梅の大粒を 1粒ずつ丁寧に和紙に包み、高級感のある焼杉の木箱に納めました。
- 味：はちみつ梅（塩分約7％）
- 賞味期限：常温180日
- 容量：12粒・20粒の2種類
- 備考：紀州南高梅使用／個包装・木箱入り
- 価格：（12粒）4,320円（税抜4,000円）／（20粒）5,940円（税抜5,500円）
黒南風（くろはえ）
大粒の南高梅を、沖縄産天然黒糖でじっくり漬け込みました。
黒糖の芳醇な甘味とコク梅本来のフルーティーな酸味が絶妙にマッチして口の中いっぱいに広がります。
上品な個包装タイプです。
- 味：黒糖漬け
- 賞味期限：常温180日
- 容量：12粒
- 備考：紀州南高梅使用／個包装・木箱入り
- 価格：4,320円（税抜4,000円）
紀州南高梅 紅白2段重
紀州南高梅の大粒のみを使用し、木箱に納め２段重ねに致しました。ご贈答用に最適です。
- はちみつ梅（塩分約10%）
- しそ梅（塩分約8%）
- 賞味期限：常温180日
- 容量：800g（400g×2種）
- 木箱入り化粧箱
- 価格：5,940円（税抜5,500円）
紀州南高梅 4種木箱
紀州南高梅の中でも代表的な4つのお味を高級感のある焼き杉の木箱に納めました。梅庵厳選の様々なお味をご堪能ください。
- はちみつ梅（塩分約7%）
- しそ梅（塩分約8%）
- 味梅（塩分約10%）
- 昔ながらのしそ梅（塩分約18%）
- 賞味期限：常温180日
- 容量：800g（200g×4種）
- 木箱入り化粧箱
- 価格：5,940円（税抜5,550円）
紀州南高梅 金箔・壺入り
こだわり栽培した大粒の南高梅を国際アカシア蜂蜜にじっくり漬け込み、金箔をあしらい仕上げました。美濃焼の壺に納めた最高級品です。
- はちみつ梅（塩分約8%）
- 賞味期限：常温180日
- 容量：1.2kg
- 美濃焼壺入り 風呂敷包み
- 価格：16,200円（税抜15,000円）
三代目富之助 本しそ小梅
梅大国和歌山で南高梅に並ぶ高級梅の紀州小梅を、三代目富之助が「こだわりの塩」と自家農園で育てた「シソ葉」で、丁寧に漬け込んだ究極の小梅。
- しそ梅（塩分約15％）
- 賞味期限：常温180日
- 容量：500g
- プラケース・化粧箱入り
- 価格：4,320円（税抜4,000円）
梅未来12粒
完熟紀州南高梅の果実を、塩を使わずお酢と水飴で仕上げた全く新しい梅スイーツ「梅未来」。南高梅のほのかな酸味と、とろける様な甘さのバランスが絶妙なスイーツ梅です。
- 紀州南高梅（塩分0％）
- 賞味期限：常温120日
- 容量：12粒
- 個包装・化粧箱入り
- 価格：4,320円（税抜4,000円）
選べる量とお味
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紀州南高梅 PET
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- 容量：450g
- 価格：3,780円（税抜3,500円）
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- 容量：700g
- 価格：4,860円（税抜4,500円）
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- 容量：1kg
- 価格：5,940円（税抜5,500円）
PET 化粧箱 賞味期限：常温180日
（但し、本しそ梅は1年） -
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紀州南高梅 木箱
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- 容量：450g
- 価格：4,320円（税抜4,000円）
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- 容量：700g
- 価格：5,400円（税抜5,000円）
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- 容量：1kg
- 価格：6,480円（税抜6,000円）
木箱入り 化粧箱 賞味期限：常温180日
（但し、本しそ梅は1年） -
淡州辛口玉葱ドレッシング
甘みの強い淡路島産の玉ネギに沖縄県産の辛味の強い島唐辛子を入れた万能ソースです。サラダはもちろん、焼肉のタレ、パスタに絡めるソース、カルパッチョ等、様々な用途でご利用いただけます。
＜おすすめ料理＞
パスタ・ステーキ・サラダ、等
- 味：辛口
- 賞味期限：常温9ヵ月
- 容量：250ml
- 特定原材料：小麦
- 備考：淡路島産玉葱・沖縄県産島とうがらし使用
- 価格：756円（税抜700円）
淡州甘口玉葱ドレッシング
甘みの強い淡路島産玉ねぎをふんだんに使用した、風味豊かなドレッシングです。
サラダはもちろん、肉料理にもおすすめします。
＜おすすめ料理＞
パスタ・ハンバーグ・サラダ、等
- 味：甘口
- 賞味期限：常温9ヵ月
- 容量：250ml
- 特定原材料：小麦
- 備考：淡路島産玉葱使用
- 価格：756円（税抜700円）
淡州甘口玉葱ぽん酢
甘みの強い淡路島産玉ネギをふんだんに使った、今までにない甘口の万能ぽん酢です。お肉料理のソースやサラダのドレッシングとしてご利用いただけます。
＜おすすめ料理＞
豚しゃぶ・焼肉・サラダ、等
- 味：甘口
- 賞味期限：常温9ヵ月
- 容量：250ml
- 特定原材料：小麦・乳
- 備考：淡路島産玉葱使用
- 価格：756円（税抜700円）
淡路島玉ねぎスープ
甘みの強い淡路島産玉ねぎを100％使用した風味豊かなコンソメ味の玉ねぎスープです。
１食ずつ小袋になっており、お湯を注ぐだけの簡単調理！
顆粒で湿気にくくお湯に溶けやすくスープだけでなく様々な料理の隠し味としてもご利用いただけます。
- 味：コンソメベース
- 賞味期限：常温1年
- 容量：5ｇ×10包
- 特定原材料：小麦・乳
- 備考：淡路島産玉葱使用
- 価格：648円（税抜600円）
